Suco Verde de Clorofila

SUCO VERDE VIVO de CLOROFILA

Bebida completa: concentrado de vitaminas e minerais (fitonutrientes presentes em folhas verdes), formando um néctar = Elixir de Longa Vida

As folhas verdes são as melhoras promotoras da limpeza do organismo tanto pela ação de suas fibras, como também por serem ricas em fitonutrientes essenciais que nutrem, regularizam e auxiliam a desintoxicar o organismo.

• Para otimizar a extração de todos os nutrientes valiosos > tritura-las para romper a as paredes/células resistentes que protegem a planta (celulose é uma fibra bem resistente)

Como fazer:

A base pode ser feita de água de coco, acrescida de frutas como maça, laranja, abacaxi, maracujá (experimentar combinações de no máximo duas a três frutas por vez).

Pode-se acrescentar ainda o pepino que é um ótimo tônico do fígado e dos rins, e também rico em silício - importante para fixação do cálcio nos ossos, juntamente com a vitamina D, vitamina K e o Magnésio.

Um pedaço de cenoura também vai bem, com seus benéficos antioxidantes dado pelo betacaroteno (pró-vitamina A) essencial para o processo visual. Ainda, seu consumo favorece o transporte de oxigênio para a células, aumentando a produção de energia e melhorando a nutrição dos tecidos.

O gengibre fica ótimo para dar um gostinho e melhorar a digestibilidade dos nutrientes, bem como estimula o peristaltismo intestinal, auxiliando quadros de constipação. Um pedacinho do rizoma já é suficiente.

- Começa-se batendo estes primeiro ingredientes e depois vai-se acrescentado as folhas (um punhado já é o suficiente ).

Utilizar de 3 a 4 variedades de plantas verdes frescas, tais como: tanchagem, dente de leão, serralha, ora-pro-nobis, salsinha, hortelã, manjerona, poejo, couve, capuchinha em menor quantidade por seu sabor picante. As mais amargas auxiliam ainda mais a desintoxicação do fígado, essas são a catalonha dentada, almeirão, radite, chicória etc.

Pode-se ainda acrescentar germinados como a semente de girassol (para o processo de germinação vide post "Como fazer seus germinados"). Rica em vitamina E antioxidante (anti-aging) e fitoesteróis que aliviam sintomas hormonais.

Ao final, acrescenta-se o suco de limão, que além de mineralizante, facilita a absorção dos demais nutrientes.

Bater tudo no liquidificador e coar. Tomar em seguida!

Importante estar aberto a modificar o paladar para apreciar sabores mais amargos. Testar quantidades e combinações que mais agradem.

Benefícios:

• Estimula os mecanismos naturais do corpo de se desintoxicar* de forma mais eficiente (* eliminar aquilo que atravanca, polui e contamina o organismo).

• Rico em Antioxidantes que protegem as células de danos causados pelos radicais livres (que é o que envelhece os órgão, tecidos, e trazem as doenças por meio de processos oxidativos)

• Favorece a regeneração de células e tecidos

• Aumenta a imunidade/ defesa do organismo

• Melhora a produção de hemoglobina que é muito semelhante a Clorofila (o sangue da plantas)

• Alcaliniza o sangue (para entender a importância há um artigo/reportagem disponível em .pdf sobre "Alimentos Alcalinos x Ácidos")

Experimente e usufrua dos benefícios!!!